"Tratamos de tener lo mejor de los dos mundos", afirmó Jorge Mon real, subdirector regional de operaciones de Comercial Mexicana, quien abrió la primera de sus tiendas City Market, proyectada para recibir 35 mil clientes al mes.

Para no molestarse en estacionar sus autos, los clientes de esta tienda por 20 pesos adicionales al pago del estacionamiento, pueden dejar su auto con un valet parking.

Algo único que ofrece esta tienda es poder llevar a su casa más de 200 platillos diferentes preparados por chefs, entre los que destaca la crema de queso brie con uvas, el magret de pato y camote, por 595 pesos para cuatro personas, o la langosta en salsa de frijol por 488 pesos para una persona.

Alimentos gourmet que incluyen una tabla de valor nutricional, para que quien los consume sepa cuántas calorías se va a comer, los cuales son congelados al alto vacío y sólo se calientan en el horno de microondas, afirmó el chef Alejandro Reyes.

Las ensaladas, pastas artesanales y jugos naturales, si no se venden antes, son desechados cada seis horas en promedio, para garantizar al cliente la frescura de los productos, indicó Jorge Monreal.