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Venderán pastel real "Príncipe de Asturias"

Miércoles 31 de marzo de 2004 El Universal

Un pastel que lleva por nombre "Príncipe de Asturias", creado con motivo del enlace del heredero de la corona, Felipe de Borbón y la ex periodista Letizia Ortiz, se pondrá a la venta en las pastelerías de España a partir del día de la boda, el 22 de mayo próximo.

Así lo anunció el martes la Asociación de Pasteleros de España, luego de que un jurado de periodistas y profesionales del sector eligiera entre decenas de aspirantes a un concurso al pastel que se llamará "Príncipe de Asturias", título que ostenta Felipe.

El autor del postre es el pastelero Francisco Somoza. Su creación está elaborada a base de bizcochuelo, almendra y fruta de la pasión, decorado con los colores de la bandera española y el escudo de armas del Príncipe de Asturias.

A partir del 22 de mayo, día del enlace del príncipe Felipe y Letizia Ortiz en la madrileña catedral de la Almudena, la tarta alusiva a la boda estará en venta en todas las pastelerías del país. (AFP)



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