Del 31 de octubre al 2 de noviembre, los oaxaqueños reviven con alegría esta costumbre y la muestran a sus visitantes. Todo este mundo de misterio se llena de colorido para darle un sentido simbólico al altar conformado por carrizo o cañas que a través de un arco dan el significado de la dualidad, del cielo y la tierra.

La comida que se ofrenda son los platillos preferidos del difunto: mole, tamales, dulces típicos, calaveritas de azúcar, mezcal, cerveza, chocolate, pan de yema, tejocotes y calabaza en dulce, sin olvidar las flores de cempasúchil de vistoso color amarillo y las crestas de gallo aterciopelas que sólo son cultivadas para esa ocasión tan especial.

Para algunos el recordar a sus seres queridos es velar toda la noche en el panteón. El colorido de las flores y el humo del copal le dan el misticismo a esta celebración. Puede disfrutar de estas fiestas en los cementerios de la ciudad de Oaxaca y de los poblados circunvecinos tales como Xoxocotlán y San Agustín Etla.

Oaxaca está listo para celebrar estas fiestas y compartir con el visitante las diversas actividades que a partir del 28 de octubre al 2 de noviembre se realizarán, tales como las comparsas tradicionales de los barrios oaxaqueños, la representación de tapetes gigantes, espectáculo del Día de Muertos a través del ballet folclórico de Oaxaca, conciertos de la sinfónica de Oaxaca, exhibición y concurso de altares de muertos y vendimia de productos típicos de muertos.

Pan de Muerto
Una añeja costumbre

Las ofrendas de muertos en la época prehispánica consistían en ?panes? de diversas figuras como mariposas o rayos (xonicuille) hechos a base de amaranto. El equivalente del pan de muerto como hoy en día lo conocemos sería el huitlatamalli, que era una especie de tamal.

También se hacía el papalotlaxcalli o pan de mariposa, que era en forma de tortilla a la cual se le imprimía en la masa, aún cruda, un sello en forma de mariposa, una vez pintada se pintaba de forma colorida.

Es un pan tipo hojaldra con figuras de huesos encima, su forma es piramidal y la bola de encima representa cráneos; posiblemente se trate de una alusión milenaria al Zompantli, que era donde los huesos de los guerreros muertos en batallas eran apilados y se les rendía tributo.

Michoacán
Noche de velas

Michoacán conmemora esta fecha con una tradicional noche de muertos con velaciones, adornos de altares y concurso artesanal que pone fin a una semana de tianguis en la Plaza Don Vasco.

Para Michoacán se trata del evento anual que atrae mayor turismo nacional e internacional a la ribera lacustre de Pátzcuaro. Hay actividades durante toda la noche, hasta el amanecer.

Destaca la premiación del concurso estatal artesanal, tianguis artesanal en la Plaza Vasco de Quiroga de Pátzcuaro, exposiciones y conciertos en la Basílica de Nuestra Señora de la Salud de Pátzcuaro.

En toda la región lacustre (que abarca una veintena de poblados indígenas) se reúnen miles de visitantes para atestiguar este culto pagano religioso único en el mundo. Por la mañana se celebra a ?los angelitos?, que son quienes murieron en la edad infantil. Quienes realizan el culto son también niños. Acuden a los cementerios y colocan en las tumbas flores, dulces y los juguetes que los infantes no pudieron disfrutar. En esta ceremonia hay solemnidad pero nunca tristeza.

Por la noche se celebra a los muertos adultos y en los cementerios velan familias enteras. Adornan las tumbas con flores de cempasúchil (flor de muertos), velas, frutas, artesanías de dulce y los alimentos predilectos del difunto.

Querétaro
Altares multicolores

En la ciudad de Querétaro se organiza un pintoresco y colorido Altar de Muertos, que se suma a toda una serie de eventos y manifestaciones como son la tradicional Feria de Todos los Santos, donde se venden hermosos juguetes de madera y cartón, así como los curiosos entierritos hechos de papel maché o las calaveritas de azúcar, huesitos y platillos típicos como enchiladas, panes y mole.

Es así, como en el Jardín Guerrero, con la participación de la comunidad, entidades culturales y grupos étnicos, se lleva a cabo todos los años este festín queretano.

Un detalle que hace especial la celebración es que en la mayoría de los altares se representan los modo de vida de los otomíes y los concheros, antiguas civilizaciones del estado de Querétaro.

Algunas de las ofrendas se componen de siete escalones forrados en tela negra, que aluden a los siete pecados capitales.

Desde ayer se inauguró esta ofrenda monumental, queretanos y visitantes de varias partes del país ya la pueden apreciar para celebrar a la muerte ¡a lo grande!